ラーメン屋の常識が覆る!まるで小料理屋♪銀座でリッチに鯛ラーメン☆「麺や ま石」
昼でも夜でも夕方でも、無性にラーメンが食べたくなる時ありますよね・・・笑😝
仕事の関係や友達とよくラーメン巡りを楽しんでいます♪
多い時は週1とか。土日のお昼はどちらもラーメンとか、あります笑
そして先日、仕事の用事で銀座に行ったとき、友人が近くに美味しいラーメンがあるから!
と言って、連れていってもらったのがここ!!☺️
銀座でラーメン?と思いつつも、行ってきました!
「麺屋 ま石」
まず外観!にしても ひ、非常にオシャレな・・・✨
というかラーメン屋?!なの?!😝
というのが正直な感想でした笑
こじんまりとした、日本料亭的な雰囲気、、、!✨
なんと、日本橋の寿司店「日本橋ま石」がプロデュースしているそうです!
そこでこだわりの、愛媛産の鯛を使った鯛ラーメン!🐟
いただいてきました♪
1.透き通るスープ!鯛のだしがあっさりと上品♪
頼んだのは、おすすめの「桜海老鯛らーめん(1300円)
ご覧の通り、とにかくスープが透き通っていて、鯛のだしがめちゃくちゃでている!!!✨
あっさりだけど、しっかり最後まで味が残る!!
鯛の味を楽しみまくりです♪
ラーメンで味わったことのない高級感!!笑✨
スープを最後まですすってしまいました・・・😁
2.まるで日本料亭のような空間がオシャレ!
なんとこのお店、カウンターで7席のみ。
そしてコの字型。まさに老舗の寿司屋にきているような空間でした!😁
とにかく清潔感!と高級感のあるモダン和風なオシャレ空間です!
ラーメンだけど、リッチな気持ちが味わえちゃいます♪
ラーメン屋の常識が覆る!日本料亭のようなリッチ空間で楽しむこだりの鯛ラーメン
ラーメン屋ってやっぱりちょっと脂っぽいニオイとか、
まさに庶民のお店!というイメージですが、
さすが銀座・・・ラーメンさえもオシャレ×高級感。
ラーメン屋の常識が覆ります!独特なニオイもなく、騒がしくもなく!
女性も喜ぶような、素敵空間でした☆